来源 |伯虎财经（bohuFN）

作者 |梦得

\"有钱没钱，回家过年\"。

(相关资料图)

在春节前夕的头等大事：回家。据交通运输部预测，2023年客流量约20.95亿人次，同比增长99.5%，恢复到2019年同期（29.8亿人次）的70.3%。

2023年春运，是疫情放开的第一个春运，那些曾就地过年的网友更是喊出了\"今年过年，爬也要爬回去\"的心声。但众所周知的春运抢票难的问题一直难解。多个抢票软件轮番上阵，买加速包，找人帮忙加速，奋战十多天后，终于抢到无座......抢票成为多少人过年前的\"阴霾\"？

看到各路网友分享对于回家的渴望以及抢不到票的无奈与心酸，1月7日，六个核桃携手G666春运专列发起公益活动。

输出\"顺文化\"，向外送温暖

\"用兵之道，攻心为上。\"

继去年春节推出虎年贺岁罐，送上\"六六大顺\"祝福后，今年六个核桃继续贯彻\"顺文化\"，发起主题为\"坐G666高铁，喝六个核桃，过最顺中国年\"的公益活动，为消费者打造超顺回家路。

疫情放开，今年春运客流大幅增长。作为国民品牌，六个核桃不仅将中国传统节日中的祈福文化结合到产品之中，更是用行动让更多人感受和传递了六个核桃所倡导的\"春节回家 六个核桃 六六大顺\"文化。

这次活动将采用线上征集免票+线下爱心专列的形式，为消费者送上顺心顺意、过最顺中国年的新年祝福。

在G666高铁打造的\"六个核桃·六六大顺号\"爱心专列上，六个核桃精心在车厢上贴上了窗花挂上了灯笼，并为旅客发放了六个核桃爱心健康礼包和\"六六大顺春节礼包\"，开展益智比赛、趣味抽奖等互动活动，让旅客在享受免费乘坐的同时还能感受到满满的年味。

这次活动，不少用户表达了自己的雀跃与感激：

\"能回到家团圆，今年注定开心\"

\"看到G666活动开心，带着六个核桃回家更开心。\"

在伯虎财经看来，六个核桃这次春节打出了\"内容+场景+心智\"的漂亮组合拳，这源于它多年来的积累。

内容上，通过不断打造\"顺文化\"来提升消费互动体验和精神赋予，从六六大顺到弘扬传统文化到为高考学子减负，都是一次次品牌与市场的深度融合。

场景上，除了此次的春运列车，六个核桃还曾在孔庙为考生举办祈福大典，并推出\"限定高考加油罐\"。不断扩大消费场景、触达更多消费人群。

心智上，六个核桃则是用实际行动输出企业\"顺文化\"，并给社会带去温暖。

细数下来，六个核桃已经多次冲在公益一线。2020年，六个核桃捐赠1000万元物资驰援一线抗击疫情；2021年河南水灾，六个核桃第一时间捐助5000箱救灾物资；另外，通过在云南、新疆、太行山搭建原料示范基地，帮扶了约60个贫困县，并将扶贫车间人均月收入提升了2000多元......

好的品牌一定是深入人心，伯虎财经认为六个核桃一次次的行动，展现了它作为国民健康品牌的社会责任担当。而这些，正是养元饮品屹立市场26年的底气与担当。

打造护城河，向内寻增长

作为核桃乳行业的一哥，养元饮品在向外输出的同时，也在不断地加深自己的护城河。

回顾这家企业，陪伴我们走过26年，2018年凭借多元化的产品体系在A股上市，旗下品牌六个核桃更是成为核桃乳细分品类头部品牌。

但近几年来，入局植物蛋白饮品市场的品牌不断增加，无论伊利、蒙牛等乳业巨头，还是星巴克、喜茶、瑞幸等饮品企业，都纷纷发力这一赛道。

根据企查查数据显示，截至2021年4月，全国共有9521家企业从事植物蛋白饮料生产制造，在2018年时仅为283家。换句话说，六个核桃在植物奶赛道将会面临更激烈的竞争。

除此之外，年轻一代对饮品的品质要求越来越高，由\"好喝\"向\"喝好\"转变。因此，要想俘获年轻消费者的心，产品的升级换代刻不容缓，高端化、精细化都是重中之重。

那么，作为\"老品牌\"的六个核桃是如何应对的？

丰富产品结构，培养第二增长曲线

目前，养元饮品形成了包括核桃乳、植物奶、植物酸奶等品类在内的丰富产品矩阵。

早年，因主打\"补脑\"的差异化卖点，六个核桃成为爆品。2015年，养元饮品营收就达到91.17亿元，净利润高达26.20亿元。

而随着现在消费者对产品\"精细化\"的要求越来越高，养元饮品在19年也嗅到了市场的变化，根据不同人群、场景、主流价格带需求细分产品，打破了\"大单品\"的固有模式。对全线产品做了定位和升级，向功能性饮料及植物饮料方面发力。

比如针对儿童推出易智成长，针对中老年推出养生系列奶，针对易\"emo\"群体研发抗焦虑的卡慕宁新品，针对入睡困难群体研发出助眠饮品梦浓。

以及针对重度用脑用户（学生、白领），养元饮品推出了具有更高的营养价值的2430系列。目前已成长为养元核桃乳品类下的明星产品。

另外，随着现代人对健康食品的追求日益增强，植物蛋白饮品受到越来越多人的青睐。相比牛奶，植物奶除了营养价值高，还具有低脂肪、富含膳食纤维等优势，因而饱受喜欢。养元饮品洞悉消费趋势，开始布局第二增长曲线，重磅推出了养元植物奶来满足消费者的不同需要。其新品尚处培育期，产品势能有待释放。

除了第一时间洞察并跟上消费者的需求变化外，更值得关注的是，养元数十年如一日对技术和品质的追求。

深耕核桃乳市场二十余年，具备行业领先的技术优势

即便已经成为核桃乳饮品行业龙头，养元饮品也始终在不断加码研发投入。以养元饮品的研发费用为例，目前养元饮品研发费用在不断提升。据公开数据显示，养元饮品2018年至2021年间的研发费用分别为2146.31万元、5660.09万元、5919.99万元、6220.03万元。

目前，养元饮品创立了“5·3·28”生产工艺和全核桃 CET 冷萃技术。

\"5·3·28\"工艺，即由\"5 项专利、3 项独特技术、28道工序\"组成，确保产品的品质良好。全核桃 CET 冷萃技术通过独创的靶向脱离工艺，有效去除了核桃仁种皮的苦涩物质，最大程度保留了核桃仁的全部营养，还原了核桃乳最本真的味道。

值得一提的是，自 1997年成立以来，养元饮品还没有发生过产品安全、质量事故。因具备行业领先的技术优势，又具有系统、有效的产品安全控制体系，六个核桃还曾被邀请参与制定国家标准《植物蛋白饮料核桃露（乳）》，并在2022年，作为首个中国软饮料品牌入围\"2022全球软饮料品牌价值25强榜单\"，可见其影响力。

一直以来，养元饮品保持着对消费者需求变化的敏锐度，及时跟上变化，成为行业老大的同时也不断加深企业的护城河，同时主动承担起企业社会责任，在不断寻求向内突破的同时也在向外生长，才让它在逐渐激烈的赛道中脱颖而出。

写在最后：

不断升级品牌形象，持续市场续能，顺应消费升级，以创新变革迎接时代的巨大挑战，是六个核桃稳健发展的战略法则。

而做一个有温度的品牌，是六个核桃的使命担当。

什么是有温度的品牌？在伯虎财经看来，春运期间企业能够送抢不到车票的用户回家，送上一份充满祝福的新年礼物，这就是\"温度\"。温度的背后是品牌对用户需求深度的洞察。

无论是今年的高铁公益活动，还是在高考前夕为学生送\"补脑\"饮品缓解压力，疫情受灾期间第一时间送上物资等等，都展现出了六个核桃把\"人\"放在了首位，且会真真切切付诸行动的品牌价值观。

真诚无疑是必杀技，相信六个核桃推出的春节\"兔年罐\"必将再次引爆春节礼品市场，成为又一大畅销饮品，为消费者带去更多的\"六六大顺\"。

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