春天多吃这“长寿果”，大厨教我简朴做法，香脆开胃，越嚼越香 - 热讯能源网

春天多吃这“长寿果”，大厨教我简朴做法，香脆开胃，越嚼越香

2023-02-20 18:49:03 来源：娱乐当家

现在，不管是白叟仍是年轻人，都开始留意自己的身体健康了，由于假如大家长期熬夜或者作息不规律，不仅会老得很快，还会秃顶。.

对于老年人来说，他们的身体性能开始逐渐下降。假如他们不留意自己的健康，他们很轻易在接下来的几年里饱受各种疾病的折磨。

在我们大中华的各种食材中，有一种坚果叫做长寿果，由于它的营养价值非常丰硕，所含的蛋白质是牛奶的10倍，而这种食材就是花生。

【资料图】

每100克花生含蛋白质约25克，而每100克牛奶仅含3克蛋白质。

所以单论蛋白质含量，花生更胜一筹，花生中含有丰硕的卵磷脂，有保护大脑、增强记忆力的作用。

从中医的角度来看，红色食品仍入心经，对心脑血管也有好处。

所以红花生很好吃。它们是保护心脑血管、增补营养的“长寿之果”。

核桃的吃法有很多种。花生酥脆多汁时，从地里拔出来的花生特别好吃。晒干后可以直接食用。味道浓烈辛辣。

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预备材料：红花生300克，白糖60克。

1、我们把花生米清洗干净沥干水分，然后把花生米放入微波炉。您可以根据微波炉的火力设置时间。我的微波炉可以烤花生5分钟。

3、锅里的糖浆不断沸腾，冒出密密麻麻的小泡泡，颜色还很鲜艳的时候，我们就可以把烤好的花生米倒进锅里，关火，利用锅里的余温。快速翻炒。

4、在炸的过程中，让每颗花生都沾上一层糖浆，炒至锅内温度降低。糖浆冷却后，形成糖霜，将花生卷在一起，工作就完成了。

这样做出来的挂奶油花生非常香甜可口，比我们平时做的烤花生更接近零食，而且可以存放更久。由于冰冻的糖霜可以起到隔绝空气的作用，所以冰中的花生始终保持酥脆，吃起来非常的香。

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