环球快资讯:古老肉做法视频(古老肉做法)

2023-05-25 05:03:44 来源:互联网

导读

1、(一)菠萝古老肉的做法:用料菠萝适量 2、肉丝适量 3、番茄适量 4、葱、姜、黄酒、盐适量 5、酱油、面包糠适量   做法准备好原料菠萝。

2、2、番茄。


【资料图】

3、3、将肉丝提前用葱姜酒盐腌制,用淀粉拌匀,裹上面包糠。

4、4、入锅炸熟。

5、5、将肉丝盛出后放入菠萝和番茄翻炒,然后加入肉丝。

6、6、淋入少许酱油 糖 盐 翻炒装盘。

7、   (二)蜜汁古老肉的做法:用料梅花肉250g、洋葱50g、青椒1个、菠萝200g、番茄酱2大勺、糖2大勺、柠檬汁2大勺、盐1小勺、太白粉适量、酱油1小勺、胡椒粉1小勺、米酒1小勺、香油1小勺、葱适量、姜适量、黑木耳适量 做法把肉切成块状。

8、2、葱切段,把葱白和葱叶分开,姜切片备用。

9、3、梅花肉里加入酱油,米酒,盐,胡椒粉抓拌,散入太白粉粘匀,在裹上面粉。

10、4、木耳切小块状,青椒切块,洋葱切块备用。

11、5、菠萝切块备用。

12、6、起油锅把肉炸熟。

13、7、在把青椒放如油锅过一下,捞出备用。

14、8、洋葱也在油锅过下,捞出备用。

15、9、碗中放入糖,番茄酱,柠檬汁,香油,水调化,在加入太白粉,调成综合调味料备用。

16、10、锅里剩余的油,放入葱白,姜片,爆香。

17、1在加入木耳炒下,放入综合酱汁拌炒,加入肉,洋葱,青椒。

18、12、将所有的食材裹上酱汁,在加入菠萝拌炒就可以了。

本文分享完毕,希望对你有所帮助。

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